हिदुस्तान 24 टीबी न्यूज़ चीफ विजय सिंघल
मथुरा के यमुना पार स्थित लक्ष्मी नगर में अवैध रूप से एक घी बनाने का कारखाना संचालित किया जा रहा था। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के सहायक आयुक्त को सूचना मिली कि यहां मानकों को ताक पर रखकर घी बनाया जा रहा है जो स्वास्थ्य के लिए नुकसान दायक है। सूचना कन्फर्म होने के बाद टीम ने फैक्ट्री पर छापेमार कार्यवाही की। मौके पर पहुंची खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने जब फैक्ट्री मालिक प्रेमचंद शर्मा से घी फैक्ट्री संचालित करने का लाइसेंस मांगा तो वह कोई भी वैध पेपर नहीं दिखा सके। जिसके बाद टीम ने फैक्ट्री में बनाए जा रहे घी की गुणवत्ता को चैक किया। फैक्ट्री में घी की पैकिंग और निर्माण नियमों को ताक पर रखकर किया जा रहा था। टीम को छापेमार कार्यवाही के दौरान घी की गुणवत्ता और उसमें मिलावट होने का संदेह हुआ। जिसके बाद घी का सैंपल लेकर जांच के लिए लखनऊ स्थित लैब में भेज दिया। इसके साथ ही टीम ने मौके से 8 लाख रुपए कीमत का 1200 किलो घी जब्त कर लिया। जो 85 टीन में रखा हुआ था। टीम ने तत्काल फैक्ट्री बंद करने के निर्देश दिए। फैक्ट्री पर छापेमार कार्यवाही करने के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम शहर के भरतपुर गेट इलाके में पहुंची। टीम ने यहां के राम भवन में स्थित राजेश ट्रेडिंग कंपनी का निरीक्षण किया। टीम ने यहां से तिल के तेल का एक सैंपल जांच के लिए लिया। इसके बाद टीम होली गेट स्थित प्रसिद्ध मिठाई विक्रेता शंकर मिष्ठान्न भंडार पर पहुंची। यहां से टीम ने पनीर का सैंपल लेकर जांच के लिए भेजा। मथुरा में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने कार्यवाही करते हुए अवैध रूप से संचालित घी बनाने वाली फैक्ट्री पर छापा मारा। टीम ने यहां नियमों को दरकिनार कर बनाया जा रहा 1200 किलो घी को जब्त कर लिया और मिलावट का शक होने पर सैंपल जांच के लिए भेज दिया। इसके अलावा टीम ने प्रसिद्ध मिठाई व्यापारी शंकर मिठाई वाला की दुकान से पनीर का सैंपल भी जांच के लिए भेजा।
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Author: Vijay Singhal
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