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मथुरा में सैम्पलिंग की कार्यवाही से मिलावट खोर दुकानदारों के हौसले पस्त

ByVijay Singhal

Oct 11, 2024
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हिदुस्तान 24 टीवी न्यूज चीफ विजय सिंघल
मथुरा। जनपद में नवरात्र एवं अन्य पर्वो के अवसर पर मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थो के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु विशेषकर कुट्टू का आटा, सिंघाडे़ का आटा, सूखे मेवे, मूंगफली, साबूदाना, रामदाना व अन्य फलाहार आदि की गुणवत्ता सुनिश्चित करने हेतु धीरेंद्र प्रताप सिंह सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय के निर्देशन में खाद्य सचल दल द्वारा विभिन्न प्रतिष्ठानों/स्थलों का निरीक्षण करते हुए निरंतर नमूने संग्रहित किये जा रहे है । बीते एक सप्ताह में दो दर्जन से अधिक अलग अलग खाद्य सामिग्री के विभाग की टीमों ने नमूने भरे है। महानगर के सदर बाजार से फरियाली आटा किशमिश और लिटिल मिलेट के एक-एक नमूनें तथा लक्ष्मीनगर से काजू और मूंगफली दाना का एक एक नमूना तथा मांट और बाजना से समां के चावल के दो नमूने नियमानुसार संग्रहित किए । इस प्रकार कुल 07 नमूनें संग्रहित कर विश्लेषण हेतु प्रयोगशाला प्रेषित किए जा रहे है रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत अग्रिम विधिक कार्यवाही की जाएगी। खाद्य सचल दल में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ज्ञान पाल सिंह के नेतृत्व में जनपद के समस्त खाद्य सुरक्षा अधिकारी सम्मिलित रहे।
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Vijay Singhal
Author: Vijay Singhal

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