मथुरा में गैस का संकट बढ़ा, होटल, रेस्टोरेंट के मेन्यू बदले

शहर के विभिन्न इलाकों में संचालित होटल और ढाबों पर खाना बनाने के लिए सबसे ज्यादा गैस सिलिंडर का उपयोग होता है, लेकिन इन दिनों सिलिंडर समय पर नहीं मिल पा रहे हैं। गैस एजेंसियों के चक्कर काटने के बाद भी कई संचालकों को खाली हाथ लौटना पड़ रहा है। इससे होटल कारोबार प्रभावित हो रहा है और ग्राहकों को भी परेशानी का सामना करना पड़ रहा है। गैस संकट के चलते कई छोटे होटल और ढाबा संचालकों ने अस्थायी तौर पर लकड़ी और कोयले का सहारा लेना शुरू कर दिया है। अचानक मांग बढ़ने से बाजार में लकड़ी और कोयले के दाम भी बढ़ने लगे हैं। कारोबारियों का कहना है कि लकड़ी और कोयले से खाना बनाना न केवल मुश्किल है, बल्कि इससे समय भी ज्यादा लगता है। होटल संचालकों का कहना है कि यदि जल्द ही गैस आपूर्ति सामान्य नहीं हुई तो उनका कारोबार बुरी तरह प्रभावित हो सकता है। प्रशासन से मांग की है कि एलपीजी की आपूर्ति जल्द से जल्द सामान्य कराई जाए ताकि कारोबार प्रभावित न हो और लोगों को भी राहत मिल सके।